Bio Würzlaiberl
- lange Teigführung
- verdauungsanregend durch Zugabe von extra vielen ungemahlenen ganzen Gewürzen (Koriander, Kümmel, Anis, Fenchel)
- Mischbrot aus Roggen- und Dinkelmehl
6,20 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 8,27 € / kg
Zutaten
- Biokreis ROGGENMEHL 815
- Biokreis DINKELMEHL 550
- Bio SAUERTEIG (ROGGEN)
- Biokreis ROGGENMEHL 1370
- Bio Koriander
- Bio Hefe
- Bio Kartoffelflocken
- Natursteinsalz
- Bio Kümmel
- Bio Anis
- Bio Fenchel
- Waldwasser belebt nach Johann Grander
Allergene*
Dinkel (Spelzweizen), Roggen
Nährstoffe pro 100g
- Brennwert kJ: 1185
- Brennwert kcal: 283
- Fett: 1,81g
- gesättigte Fettsäuren: 0,16g
- Kohlenhydrate: 54,83g
- davon Zucker: 3,94g
- Eiweiß: 8,10g
- Salz: 1,42g
- Ballaststoffe: 5,98g
- Ethylalkohol: 0,00
- mehrwertige Alkohole: 0,00
- BE: 4,57
* Im Betrieb werden Ei, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Lupinen und Sesam verarbeitet.
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,75 kg |
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