EHRLICH
Höchste Qualität und beste Zutaten,
das ist uns wichtig.
...ehrlich bis zum letzten Korn.
FAIR
Fair zur Umwelt, zum Lieferanten, zu unseren Kunden und zu unseren Mitarbeitern.
... gemeinsam für ein gutes Gefühl.
REGIONAL
Wir kennen uns. Wir schätzen uns.
Wir bewahren Werte.
... denn Nähe schafft Vertrauen.
Unsere Philosophie
Von Natur aus rein. Nur das, was für den Menschen gut ist, kommt bei uns ins Brot. Seit dem Jahr 2007 ist das 100 % Bio. Am Acker, in der Mühle, in der Backstube, im Café und beim Kunden am Tisch. Bei allen Zutaten und im ganzen Umgang mit ihnen geht es um eine hohe Wertigkeit für Landwirt, Bäcker und Kunde. In einer tiefen Verpflichtung der Schöpfung gegenüber schaffen wir aus handwerklicher Tradition und erfahrener Kreativität Genuss, der herausragend schmeckt und nachhaltig wohl tut.
Das ist unsere Philosophie. Darauf bauen wir auf. Dafür stehen wir.
Zeit für eine Brotrevolution!
Unser gesamtes Brotsortiment ist weizenfrei. Bisher spielte bei uns Roggen als Weizenersatz die Hauptrolle, doch jetzt hat der Dinkel seinen großen Auftritt. Probiert und überzeugt euch einfach selbst!
Unser Sortiment
Der Natur Raum zu lassen, das bedeutet Vielfalt. In jedem Korn stecken so viele Möglichkeiten. Jede Getreidesorte legt ihre Stärke ins Produkt. Gewürze wecken Emotionen am Gaumen, die die Ursprünglichkeit des Bio-Ackers und die Sorgfalt in der Verarbeitung unterstreichen. Deutschland gilt als Land der Brotvielfalt. Wir geben unser Bestes, damit das so bleibt. Wir packen die Kraft von Feld, Sonne und Wasser in unser Brot und ergänzen Lebenslust mit Torte, Kuchen und Gebäck.
Und das immer mit keinem geringeren Anspruch als 100 % Bio und dem Grundsatz: Wahren Genuss gibt es nur mit gutem Gefühl!
Werden Sie Teil des Teams
Wir sind begeistert von dem, was wir tun. Und wir brauchen ein Team, das das mitträgt. Wer sich kreativ austoben will, wer sein Handwerk und seine Profession täglich lebt, wer Teil unserer Philosophie sein will, der findet hier nicht nur Arbeit, sondern eine Aufgabe.
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Unsere Jobangebote
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