Bio Woidstoin

Der „Woidstoin“ ist ein regionales Stollen-Wunder. Durch Herkunft und Entstehungsweise schmeckt er unverwechselbar: Dinkelmehl und Aronia-Beeren kommen aus Passau, die Heumilch aus Untergriesbach. Der Gin für die Aromatisierung der Früchte kommt aus Waldkirchen.

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Grundpreis: 35,33 36,67  / kg

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Gewicht: ca. 0,900 kg

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Zutaten

  • Biokreis DINKELMEHL 550
  • Biokreis BUTTER
  • Bio Rohrohrzucker (Fair Trade)
  • Bio Sauerkirschen (getrocknet)
  • Bio TOPFEN
  • Bio EIER (Strangmüller)
  • Bio Granit Gin von der Brennerei Penninger aus Waldkirchen
  • Bio HASELNÜSSE
  • Bio WALNÜSSE
  • Bio Rohrohrdekorpuderzucker
  • Bio Aroniabeeren vom Langlebenhof aus Passau
  • Bio Heidelbeeren (getrocknet)
  • Bio Weinsteinbackpulver
  • Natursteinsalz
  • Bio Zimt
  • Waldwasser belebt nach Johann Grander

Allergene*

Dinkel (Spelzweizen), Eier, Haselnuss, Milch, Walnuss

Nährwerte pro 100g

  • Brennwert kJ: 1762
  • Brennwert kcal: 421
  • Fett: 23,22g
  • gesättigte Fettsäuren: 13,54g
  • Kohlenhydrate: 44,94g
  • davon Zucker: 23,33g
  • Eiweiß: 6,74g
  • Salz: 0,29g
  • Ballaststoffe: 1,81g
  • Ethylalkohol: 0,08g
  • mehrwertige Alkohole: 0,78
  • BE: 3,74

* Im Betrieb werden Ei, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Lupinen und Sesam verarbeitet.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Bio Woidstoin Varianten

450g, 900g, 900g in Holzbox