Bio Topfen-Dinkelstollen

Zutaten

• Biokreis DINKELMEHL 550 (SpelzWEIZEN)
• Bio Rohrohrzucker (Fair Trade)
• Biokreis BUTTER
• Bio TOPFEN (14,7%)
• Bio Rosinen
• Bio EIER vom Geigerhof aus Bad Füssing
• Bio MANDELN
• Bio Zitronat
• Bio Orangeat
• Bio Rum
• Bio Weinsteinbackpulver
• Bio Orangenmark
• Natursteinsalz
• Waldwasser belebt nach Johann Grander

Allergene*

Dinkel (Spelzweizen), Eier, Mandel, Milch

Nährwerte pro 100g

• Brennwert kJ: 1655
• Brennwert kcal: 395
• Fett: 16,73g
• gesättigte Fettsäuren: 9,79g
• Kohlenhydrate: 51,52g
• davon Zucker: 29,09g
• Eiweiß: 8,13g
• Salz: 0,36g
• Ballaststoffe: 2,14g
• Ethylalkohol: 0,09
• mehrwertige Alkohole: 0,22
• BE: 4,29

* Im Betrieb werden Ei, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Lupinen und Sesam verarbeitet.