Bio Landbrot
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100 % iges Roggenbrot
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lange Frischhaltung
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lange Sauerteigführung (20 Std.)
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abgerundeter, leicht säuerlicher Geschmack
6,20 € – 9,30 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 6,20 € / kg
Zutaten
- Biokreis ROGGENMEHL 815
- Bio SAUERTEIG (ROGGEN)
- Biokreis ROGGENMEHL 1370
- Bio Hefe
- Natursteinsalz
- Waldwasser belebt nach Johann Grander
Allergene*
Roggen
Nährwerte pro 100g
- Brennwert kJ: 1082
- Brennwert kcal: 258
- Fett: 0,84g
- gesättigte Fettsäuren: 0,11g
- Kohlenhydrate: 53,26g
- davon Zucker: 4,24g
- Eiweiß: 5,93g
- Salz: 1,15g
- Ballaststoffe: 5,55g
- Ethylalkohol: 0,00
- mehrwertige Alkohole: 0,00
- BE: 4,44
* Im Betrieb werden Ei, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Soja, Milch, Lupinen und Sesam verarbeitet.
Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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Gewünschtes Gewicht wählen | 1000g, 1500g |