Sonnenblumenbrot

  • nährstoffreich durch viele Sonnenblumenkerne
  • intensiver Sonnenblumenkerngeschmack durch hohe Zugabemenge (20 % Sonnenblumenkerne geröstet)
  • frisch im Holzkörbchen gebacken
  • Mischbrot aus Dinkel- und Roggenmehl

Zutaten
Roggenmehl Typ 815* (Biokreis)
Dinkelmehl Typ 550* (Biokreis)
Natursauerteig* (Roggen)
Sonnenblumenkerne geröstet
Hefe
Natur-Steinsalz
Wasser (belebt nach J. Grander)

* allergene Stoffe: Gluten

Alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft

 

Nähr- und Brennwerte
Eiweiß 10,00
Fett 4,38
Kohlenhy. 49,23
Ballastst. 4,54
Kochsalz 1,34
Fructose 0,30

kcal=288 | kJ=1205 | BE=4,10

Angaben pro 100 Gramm

Diese Angaben unterliegen den natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes.